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Erdbeeren und Spargel aus Reilingen

Weit dehnen sich Erdbeerfelder vor den Toren unserer Ortschaft. Seit nahezu 20 Jahren baut hier die Familie Schröder die leckeren Früchte für Großmärkte an. 25000 Schalen werden tagtäglich im Frühsommer von über 120 Erntehelfern gefüllt, die vornehmlich aus Rumänien teils auch aus Polen und der Ukraine nach Reilingen kommen. Der Ertrag wie auch beim Spargel ist besonders wetterabhängig. So fiel im vergangenen Jahr ganz im Gegensatz zum diesjährigen April kein Tropfen Regen bei sommerlichen Temperaturen. Kalt und verregnet zeigte er sich in diesem Frühjahr was besonders die Spargelernte lahm legte. Nur die sogenannten "Tunnelspargel", also unter Folie gezogene hatten eine Chance. Das warme Wetter im Mai sorgte für den gerechten Ausgleich. Fast ideales Erntewetter gab es für die Erdbeeren. Sogar der ersehnte Regen kam am vergangenen Freitag noch gerade rechtzeitig, wenn auch etwas zu heftig.

Svs /Foto svs
( 02.06.2008 - 13:51)

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