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Trockene Witterung lässt Pilzernte mager ausfallen
[Online seit 21.09.2018]
Der beliebte Steinpilz wächst in Nadelwäldern einzeln oder in Gruppen.
September und Oktober gelten als Hauptsaison für das Sammeln von Pilzen. Die Pilzernte fällt aber in diesem Jahr dürftiger als sonst üblich aus. Schuld ist das trockene Wetter. Denn Pilze lieben es eigentlich warm und feucht. Beim Sammeln braucht man viel Erfahrung, denn in Deutschland wachsen mehr als 150 giftige Pilzarten und manche sind von gängigen Speisepilzen kaum zu unterscheiden. Pilze darf man hierzulande auch nur für den persönlichen Bedarf sammeln. Wer kommerziell sammeln möchte, benötigt die Genehmigung des Waldbesitzers und der zuständigen Naturschutzbehörde. (jd)
Fotos: Alois Heiler
Finger weg vom giftigen Fliegenpilz, sofort erkennbar an seinem roten Hut übersät mit weißen Flocken.
